Sale una tortilla comestible, aunque es cierto que no sabe como una tortilla de sarten tiene la gran ventaja de que no lleva prácticamente nada de aceite, así que es ideal para una dieta. Esta tortilla no lleva ni sabe prácticamente a cebolla, cada uno que le eche la que quiera.
Origen: Recetario chefo
Ingredientes:
3 huevos
4 patatas pequeñas. Esto es muy relativo, porque cada patata es de un tamaño.
cebolla picada
sal
3 cucharadas de aceite
Elaboración:
1. Se pelan las patatas y se cortan en rodajas finas. 2. Se pica la cebolla que le queramos echar, que queden trozos bien pequeños. 3. Se echa el aceite en la cubeta con las patatas y la cebolla y removemos bien. Programa 91 durante 35 minutos. 4. Echamos el huevo batido en la cubeta, removemos bien y programamos 91 durante 20 minutos.
Observaciones:
Cuidado al sacarla o se os romperá como me pasó a mi.
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:S
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